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路徑 : 菜式 > 日本
語言 : 日語
上載 : 1 年 前
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2 | 2075
配料
1
紅鯛 x1
2
洋蔥 x1/4
3
大蒜 1片,杏仁 x4
4
香菜 + 紅辣椒 適量
5
魚露 1/2湯匙
6
檸檬汁 1/2湯匙
7
糖 1茶匙
8
辣油 1湯匙
9
醋 1湯匙
描述
1
1. 用水清潔紅鯛魚
2
3
2. 切洋蔥
4
5
3. 在水中加入醋和辣油,並放上洋蔥10分鐘
6
7
4. 把大蒜,杏仁和香菜切成小碎片
8
9
5. 在紅鯛魚上切十字
10
11
6. 混合蔥,蒜,紅辣椒,魚露,檸檬汁,糖一起
12
13
7. 用平鍋煎魚的兩側,蓋上蓋子一會兒
14
15
8. 取下蓋子,煮它另外3-4分鐘
16
17
9. 加上醬和香菜
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